به عنوان یک تجهیزات تشخیص پیشرفته، دستگاههای اشعه ایکس فلهای به تدریج به طور گسترده در صنایع غذایی مورد استفاده قرار میگیرند.
۱- چالشهای کیفیت و ایمنی در صنایع غذایی
صنعت غذا با زندگی روزمره مردم سروکار دارد و الزامات بسیار بالایی برای کیفیت و ایمنی غذا دارد. در طول فرآیند تولید غذا، مواد خارجی مختلفی مانند فلز، شیشه، سنگ و غیره ممکن است با آن مخلوط شوند. این اجسام خارجی نه تنها بر طعم و کیفیت غذا تأثیر میگذارند، بلکه ممکن است تهدیدی جدی برای سلامت مصرفکنندگان نیز باشند. علاوه بر این، برای برخی از غذاهای خاص مانند گوشت، میوهها و غیره، تشخیص دقیق مشکلات کیفیت داخلی آنها، مانند فساد، آلودگی به آفات و غیره، ضروری است. روشهای تشخیص سنتی اغلب مشکلاتی مانند راندمان پایین و دقت پایین دارند که نمیتوانند نیازهای صنعت غذای مدرن را برآورده کنند.
2، مزایای دستگاه اشعه ایکس فله
۱. تشخیص با دقت بالا
دستگاه اشعه ایکس فلهای از ویژگیهای نفوذ اشعه ایکس برای تشخیص دقیق اجسام خارجی در مواد غذایی استفاده میکند. دقت تشخیص اجسام خارجی فلزی میتواند به سطح میلیمتر برسد و همچنین توانایی تشخیص بالایی برای اجسام خارجی غیرفلزی مانند شیشه و سنگ دارد. در عین حال، دستگاههای اشعه ایکس فلهای میتوانند کیفیت داخلی مواد غذایی مانند فساد گوشت، آلودگی میوه به آفات و غیره را نیز تشخیص دهند و تضمینهای قوی برای کیفیت و ایمنی مواد غذایی ارائه دهند.
۲. تشخیص با سرعت بالا
دستگاه اشعه ایکس فلهای میتواند به سرعت مقدار زیادی از مواد غذایی را بدون نیاز به پیشپردازش تشخیص دهد و میتواند مستقیماً روی تسمه نقاله آزمایش شود. سرعت تشخیص آن معمولاً میتواند به دهها یا حتی صدها تن در ساعت برسد و راندمان تولید مواد غذایی را تا حد زیادی بهبود بخشد.
۳. عملیات خودکار
دستگاههای اشعه ایکس حجیم معمولاً مجهز به سیستمهای کنترل خودکار هستند که میتوانند عملکردهایی مانند تشخیص خودکار و حذف خودکار اشیاء خارجی را انجام دهند. اپراتورها فقط باید در اتاق مانیتورینگ نظارت داشته باشند که این امر به میزان زیادی از شدت کار میکاهد و راندمان کار را بهبود میبخشد.
۴. ایمن و قابل اعتماد
دستگاه اشعه ایکس فلهای در طول فرآیند بازرسی هیچ آسیبی به مواد غذایی وارد نمیکند و همچنین خطر تشعشع برای اپراتورها ایجاد نمیکند. این تجهیزات معمولاً اقدامات حفاظتی پیشرفتهای را اتخاذ میکنند تا اطمینان حاصل شود که دوز تشعشع در محدوده ایمن قرار دارد. در عین حال، پایداری و قابلیت اطمینان این تجهیزات نیز بالا است و میتواند برای مدت طولانی به طور مداوم کار کند و خدمات آزمایش مداوم برای تولید مواد غذایی ارائه دهد.
۳، موارد کاربرد عملی
یک شرکت بزرگ فرآوری مواد غذایی با مشکل ورود اشیاء خارجی در طول فرآیند تولید مواجه شده است. روشهای سنتی مانند غربالگری دستی و فلزیابها نه تنها ناکارآمد هستند، بلکه قادر به حذف کامل تمام اشیاء خارجی نیز نیستند. برای حل این مشکل، این شرکت یک دستگاه اشعه ایکس فلهای معرفی کرده است.
پس از نصب دستگاه اشعه ایکس فله، این شرکت تشخیص مواد فله را در زمان واقعی روی تسمه نقاله مواد غذایی انجام میدهد. از طریق تصاویر با وضوح بالا از دستگاههای اشعه ایکس، اپراتورها میتوانند اشیاء خارجی مختلف در مواد غذایی، از جمله فلزات، شیشه، سنگ و غیره را به وضوح مشاهده کنند. هنگامی که یک شیء خارجی تشخیص داده میشود، دستگاه به طور خودکار زنگ خطر را به صدا در میآورد و آن را از طریق یک دستگاه پنوماتیک از تسمه نقاله خارج میکند.
پس از مدتی استفاده، این شرکت دریافت که تأثیر دستگاه اشعه ایکس فلهای بسیار قابل توجه بوده است. اولاً، میزان حذف اشیاء خارجی بسیار بهبود یافته و کیفیت محصول به طور قابل توجهی افزایش یافته است. ثانیاً، با کاهش آسیب اشیاء خارجی به تجهیزات تولید، هزینه نگهداری تجهیزات نیز به طور قابل توجهی کاهش یافته است. علاوه بر این، قابلیت تشخیص کارآمد دستگاههای اشعه ایکس فلهای، راندمان تولید شرکتها را نیز بهبود بخشیده و مزایای اقتصادی قابل توجهی را برای آنها به ارمغان آورده است.
زمان ارسال: ۲۲ سپتامبر ۲۰۲۴