اخبار

به عنوان یک تجهیزات تشخیص پیشرفته، دستگاه های اشعه ایکس حجیم به تدریج در صنایع غذایی به طور گسترده مورد استفاده قرار می گیرند

1- چالش های کیفیت و ایمنی در صنایع غذایی
صنایع غذایی زندگی روزمره مردم را در بر می گیرد و نیازهای بسیار بالایی برای کیفیت و ایمنی مواد غذایی دارد. در طی فرآیند تولید مواد غذایی ممکن است مواد خارجی مختلفی مانند فلز، شیشه، سنگ و ... با آن مخلوط شوند که این اجسام خارجی نه تنها بر طعم و کیفیت غذا تأثیر می گذارند، بلکه ممکن است سلامتی مصرف کنندگان را نیز تهدید جدی کنند. علاوه بر این، برای برخی از مواد غذایی خاص مانند گوشت، میوه ها و غیره باید به طور دقیق مسائل کیفی داخلی آنها مانند فساد، آلودگی به آفات و غیره شناسایی شود. که نمی تواند پاسخگوی نیازهای صنایع غذایی مدرن باشد.
2، مزایای دستگاه اشعه ایکس حجیم
1. تشخیص با دقت بالا
دستگاه اشعه ایکس حجیم از ویژگی های نفوذ اشعه ایکس برای تشخیص دقیق اجسام خارجی در مواد غذایی استفاده می کند. دقت تشخیص اجسام خارجی فلزی می تواند به سطح میلی متر برسد و همچنین دارای قابلیت تشخیص بالایی برای اجسام خارجی غیر فلزی مانند شیشه و سنگ است. در عین حال، دستگاه های اشعه ایکس حجیم می توانند کیفیت داخلی مواد غذایی مانند فساد گوشت، هجوم آفات میوه ها و غیره را نیز تشخیص دهند و تضمین های قوی برای کیفیت و ایمنی غذا ارائه دهند.
2. تشخیص سرعت بالا
دستگاه اشعه ایکس حجیم می تواند به سرعت حجم زیادی از غذا را بدون نیاز به پیش درمان تشخیص دهد و می تواند مستقیماً روی تسمه نقاله آزمایش شود. سرعت تشخیص آن معمولاً می تواند به ده ها یا حتی صدها تن در ساعت برسد که کارایی تولید مواد غذایی را تا حد زیادی بهبود می بخشد.
3. عملیات خودکار
دستگاه های اشعه ایکس انبوه معمولاً مجهز به سیستم های کنترل خودکار هستند که می توانند به عملکردهایی مانند تشخیص خودکار و حذف خودکار اجسام خارجی دست یابند. اپراتورها فقط باید در اتاق مانیتورینگ نظارت داشته باشند که شدت کار را تا حد زیادی کاهش می دهد و کارایی کار را بهبود می بخشد.
4. ایمن و قابل اعتماد
دستگاه اشعه ایکس فله در طول فرآیند بازرسی هیچ آسیبی به مواد غذایی وارد نمی کند و همچنین خطر تشعشع برای اپراتورها ایجاد نمی کند. تجهیزات معمولاً اقدامات حفاظتی پیشرفته ای را اتخاذ می کنند تا اطمینان حاصل شود که دوز تابش در محدوده ایمن است. در عین حال، پایداری و قابلیت اطمینان تجهیزات نیز بالا است و می تواند به طور مداوم برای مدت طولانی کار کند و خدمات آزمایش مداوم برای تولید مواد غذایی را ارائه دهد.
3، موارد کاربردی عملی
یک شرکت بزرگ فرآوری مواد غذایی با مشکل مخلوط شدن اجسام خارجی در طول فرآیند تولید مواجه شده است. روش های سنتی مانند غربالگری دستی و فلزیاب ها نه تنها کارآمد نیستند، بلکه قادر به حذف کامل تمام اجسام خارجی نیستند. این شرکت برای حل این مشکل دستگاه X-ray را به صورت عمده معرفی کرده است.
پس از نصب دستگاه اشعه ایکس انبوه، شرکت شناسایی مواد فله در تسمه نقاله مواد غذایی را در زمان واقعی انجام می دهد. از طریق تصاویر با وضوح بالا از دستگاه های اشعه ایکس، اپراتورها می توانند به وضوح اجسام خارجی مختلف از جمله فلزات، شیشه، سنگ ها و غیره را در مواد غذایی مشاهده کنند. هنگامی که یک جسم خارجی شناسایی می شود، تجهیزات به طور خودکار زنگ هشدار را به صدا در می آورند و آن را از نوار نقاله خارج می کنند. کمربند از طریق یک دستگاه پنوماتیک.
پس از مدتی استفاده، شرکت متوجه شد که اثر دستگاه اشعه ایکس حجیم بسیار قابل توجه است. اولا، میزان حذف اجسام خارجی بسیار بهبود یافته است و کیفیت محصول به طور قابل توجهی افزایش یافته است. ثانیاً با کاهش آسیب اجسام خارجی به تجهیزات تولید، هزینه نگهداری تجهیزات نیز به میزان قابل توجهی کاهش یافته است. علاوه بر این، قابلیت تشخیص کارآمد دستگاه‌های اشعه ایکس حجیم نیز بازده تولید شرکت‌ها را بهبود بخشیده است و مزایای اقتصادی قابل توجهی برای آنها به همراه دارد.